.. attivissimo dalle ore 15 il MERCATINO DELLA BIODIVERSITÀ AGRARIA DELLE MARCHE
… venite a fare un giro !!!
… bella l’atmosfera che si crea ad ogni mercatino della biodiversità … chiacchiere, condivisione di esperienze diverse, consigli, degustazioni, assaggi … questa volta di favetta di Fratte Rosa, pecorino, lonza e crescia… brindisi …e poi amicizie, risate e musica …
quindi a presto…. segnate nel calendario il 21 giugno … prossimo appuntamento a Recanati … non mancate !!
Non perdete domani sabato 10 maggio alla RACI presso il centro fiere di Villa Potenza (MC) il laboratorio di assaggi della biodiversità agraria marchigiana: 13.30 showcooking in collaborazione con l’Istituto alberghiero “Varnelli” di Cingoli
Vi aspettiamo !!!!
Ecco i piatti della biodiversità .. tra una presentazione e l’altra ..
.. zuppa di Cece Quercia di Appignano con olio monovarietale di Mignola, pane di frumento Jervicella e cotenna soffiata di suino della Marca
.. Cream caramel con farina di Mais ottofile di Pollenza ..
… bravissimi i ragazzi dell’Alberghiero di Cingoli … ed un grazie particolare agli agricoltori custodi Roso Dino, Claudio Medei e Luigi Cuccagna per aver fornito i prodotti della Biodiversità !!
… Vi aspettiamo ai prossimi assaggi di biodiversità !!!!
Vi aspettiamo allo stand istituzionale ASSAM
… all’angolo delle biodiversità agrarie delle Marche …
Biodiversità agraria delle Marche 